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LE PAVILLON DES COURTISANES

14,00 €

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 17°
  • Cépages Syrah Cinsault Grenache Mouvèdre

Nos alliances mets & vins

  • Agneau
  • Viande rouge

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Bouteille de 75cl.

Epicé et Soyeux, le Pavillon des Courtisanes naît des galets de Cairanne au pied du majestueux Mont Ventoux. Des fraises mûres du Grenache et du poivre frais de la Syrah: une gourmandise, presque un péché.

Au nez : Fraises, fraises des bois, framboises, touche de thym et romarin, finale sur le poivre noir.

En bouche : Attaque sur les fruits rouges avec beaucoup de fraîcheur, milieu de bouche équilibré et joliment épicé, finale longue et élégante sur des tanins soyeux